Mlýn Sladu Pro Pivovary
Stroj na mletí sladu je základní součástí pivovarského zařízení určeného k účinnému drcení sladových zrn při zachování integrity slupek. Správné mletí zlepšuje účinnost rmutu, výkon scezení a celkovou kvalitu piva.
- Představení produktu
Stroj na výrobu sladu pro pivovary a řemeslné vaření
Stroj na mletí sladu je základní součástí pivovarského zařízení určeného k účinnému drcení sladových zrn při zachování integrity slupek. Správné mletí zlepšuje účinnost rmutu, výkon scezení a celkovou kvalitu piva.
Správné drcení sladu zajišťuje optimální extrakci během rmutování a zároveň zabraňuje problémům se scezením. Důsledné mletí zlepšuje konverzi cukru, čirost mladiny a efektivitu varny, což činí proces mletí kritickým krokem při výrobě piva.
Stroj používá dva nebo více válců k drcení sladových zrn na menší částice, přičemž slupky zůstávají většinou neporušené. Tato rovnováha umožňuje účinnou extrakci škrobu bez vytváření nadměrné mouky, která by mohla blokovat proces scezování.
Proč je mletí sladu v pivovarnictví důležité
- Zlepšuje účinnost rmutu a výtěžnost extraktu
- Zajišťuje stabilní lauterační výkon
- Zlepšuje čirost mladiny
- Snižuje tvorbu mouky a riziko přilepení kaše
- Poskytuje konzistentní kvalitu-k{1}}dávce
Technické specifikace
| Výstup | ＜500L | 500L-2000L | 2000L-5000L | 5000L-10000L |
|---|---|---|---|---|
| Rozměry (D׊×V, mm) | 540 × 790 × 1130 | 600 × 780 × 1365 | 740 × 800 × 1450 | 1150 × 680 × 1710 |
| Hmotnost (kg) | 120 | 150 | 180 | 630 |
| Výkon (kW) | 1.1 | 1.5 | 3 | 5.5 |
| Rychlost otáčení (ot/min) | 700 | 700 | 700 | 700 |
| Kapacita (kg/h) | 100–300 | 300–800 | 800–1500 | 1500–3000 |
1. Pokročilý bezpečnostní ochranný systém
Chrání válečky před kovovými a minerálními nečistotami, zabraňuje nákladnému poškození a prostojům ve výrobě.
2. Přesné vyrovnání válečků
Zajišťuje rovnoměrnou mezeru po celé délce válce pro konzistentní kvalitu zrnitosti.
3. Kalené válečky s dlouhou-životností
Vyrobeno z-kvalitní oceli s pokročilou povrchovou úpravou pro delší životnost.
Aplikace
Zobrazení certifikátů
Našim zákazníkům poskytujeme zařízení, která splňují místní požadavky.
Osvědčení o shodě
Osvědčení o registraci
Certifikát o zkoušce EC
Certifikát SGS
Vysoce{0}}kvalitní komponenty vytvářejí spolehlivé fermentační nádrže.
Používáme komponenty dodávané-předními výrobci v oboru, abychom zajistili, že fermentory Dehui budou poskytovat stabilní a spolehlivý výkon.
balení a expedice
Dehui poskytuje profesionální balení a logistická řešení, aby každý produkt dorazil v perfektním stavu.
FAQ
Otázka: Mám si vybrat 2válcový nebo 3válcový mlýn?
Odpověď: Záleží na vašem objemu a rozpočtu: 2-Roller: Průmyslový standard pro domácí pivovary. Je to cenově dostupné a efektivní. Jednou rozdrtí zrno. 3-Válec: Navržen pro lepší uchování slupek. První průchod popraská zrno a druhý průchod rozdrtí vnitřek. To má za následek lepší filtrační lože a mírně vyšší účinnost.
Otázka: Proč se doporučuje "upravování" mého sladu?
Odpověď: Úprava sladu zahrnuje nastříkání malého množství vody (asi 1 % až 2 % hmotnosti) na zrno asi 15 minut před mletím. Výhoda: Díky tomu jsou slupky poddajné, takže při drcení zůstávají celé, což výrazně zlepšuje tekutost během rmutu.
Otázka: Jak poznám, že je třeba vyměnit válečky?
Odpověď: Válce pro mlýny na slad jsou obvykle vyrobeny z tvrzené oceli nebo nerezové oceli a vydrží tisíce liber zrna. Poznáte, že je čas je zkontrolovat, pokud: Válečky „kloužou“ a nechytají zrno. Vroubkování (texturovaný vzor na válečcích) vypadá hladce nebo ploché. Vaše účinnost odsávání začne neustále klesat.
Otázka: Je při frézování nutná kontrola prachu?
A: Ano. Mletí zrna produkuje prach, takže instalace systému sběru prachu zlepšuje bezpečnost a čistotu na pracovišti.
Otázka: Může být stroj integrován do automatické varné linky?
Odpověď: Ano, mnoho strojů na mletí sladu může být integrováno s dopravníky, šneky nebo automatizovanými systémy podávání.
Populární Tagy: stroj na mletí sladu pro pivovary, stroj na mletí sladu v Číně pro výrobce pivovarů, dodavatele, továrnu
