2 plavidla 3 tanky pivovarský systém
Kombinace systému rmutování je různá a kombinovaná forma obou zařízení se většinou používá v malém pivovarnickém vybavení hospody. Může zmenšit podlahovou plochu, snadno se ovládat. Pivovar mlýn sladem, míchejte s vodou a po rmutování, filtrování, vaření a vířivku si získejte jasnou mladinu.
- Představení produktu
Prostor a náklady: Kompaktnější než systémy „Tři plavidla“ a „Čtyři plavidla“, vhodné pro malé a střední vinařství.
Flexibilita: Prostřednictvím konfigurace potrubí a čerpadel lze dosáhnout krok za krokem, aby se zabránilo křížové kontaminaci.
Tepelná energetická účinnost: Horká vodní nádrž ukládá odpadní teplo, snižuje odpad energie.
Aplikace
2 plavidla 3 nádrže Brewhouse System se často používají na místech, jak je níže:
Pivní dům v přední obchodě a vtok v továrně
Vlastní zážitky z tvorby vína ve špičkových hotelech
Malé pivovary s roční produkcí 100 až 5, 000 tun
Speciální piva, která se zaměřují na víceúrovňové a malé dávkové produkci (jako je IPA, Stout a kyselé pivo)
Specifikace
1. Mash/Kettle Tun (kombinovaná plavidlo)
| Parametr | Specifikace |
|---|---|
| Materiál | 3 0 4/116L z nerezové oceli (leštěné na RA menší nebo rovné 0,8 μm) |
| Kapacita | 1,5x objem dávky (např. 1 500L pro 1, 000 l dávka) |
| Topení | - Steam Jackets (0. 3 - 0. 5MPA)neboElektrické prvky (18–30 kW na 100 l) |
| Teplotní rozsah | 3 0 - 110 stupňů (± 0,5 stupňů s ovládáním PID) |
| Míchačka | {{0}} Blade Propeller (0,5–1,5 kW motor, 15–30 ot / min) |
| Izolace | Polyuretanová pěna 50–80 mm (povrchová teplota menší nebo rovná 40 stupni) |
| Další | CIP sprejová koule, zrakové sklo, vstup Whirlpool (pro kombinované systémy) |
Funkce
2. Lauter/Whirlpool Tun (kombinovaná loď)
| Parametr | Specifikace |
|---|---|
| Falešné dno | Laser-cut sloty (0. 7–1,2 mm šířka, větší nebo rovná 20% otevřené ploše) |
| Hrabání | Hydraulické/elektrické hráče (0. 1–3 ot/min, nastavitelná výška) |
| Whirlpool tryska | Tangenciální vstup (rychlost toku větší nebo rovná 2 m/s) |
| Úhel kužele | 60–70 stupňů (pro zhutnění trub) |
| Izolace | Stejné jako mash tun (50–80 mm polyuretan) |
| Drenáž | Dno ve tvaru písmene V s 2–3 vývody (čisté frakce Wort & Turbid) |
Klíčové úvahy
Požadavky na vesmír: ~ 10m² podlahová plocha pro 1, 000 l System (vylučuje nástroje).
Požadavky na veřejné služby:
Voda: 1,5–2x objem dávky
Napájení: 50–80 kW (elektrické vytápění)
Pára: 100–150 kg/h (pokud je horká pára)
Upgradovatelnost: Návrh portů pro budoucí integraci HLT/Fermenter.
Pro apřizpůsobený specifikační list, poskytnout:
Velikost šarže (např. 500L/1, 000 l)
Metoda vytápění (pára/elektrický/plyn)
Úroveň automatizace (manuální/poloautomatická/full-auto)
Wh
Výroba pivovarského vybavení
Balení a doprava
Osvědčení
Kontrola zákazníka
Populární Tagy: 2 plavidla 3 Tanks Brewhouse System, China 2 Plavidla 3 Tanks Brewhouse System Výrobci, dodavatelé, továrna
